Fire køkkenmaskiner, der hjælper dig med julemaden

Det er snart jul! Hvis julen ikke bliver, som den plejer, er der ikke noget, der forhindrer dig i at lave mad og nyde julemaden derhjemme med dine kære eller måske alene. Vi anbefaler fire køkkenmaskiner, der gør det lidt nemmere at tilberede julemaden.

Æggekoger

Hvad ville et julebord være uden æg? Med Elvita-æggekogeren kan du nemt koge syv perfekte æg på én gang. Du vælger selv, hvordan du vil have æggene – blødkogte, smilende eller hårdkogte.

Sådan gør du:

1. Prik æggene med nålen på vandmålebægerets underside, for at undgå at de knækker.
2. Fyld vand i vandmålebægeret. Der skal bruges forskellige mængder vand, alt efter hvordan æggene skal koges.
3. Hæld vandet i bunden af æggekogeren.
4. Læg æggene i æggekogeren med den prikkede side opad.
5. Læg låget på, og start æggekogeren.
6. Æggekogeren fortæller dig, hvornår æggene er færdige.
7. Tag låget af (pas på den varme damp), og tag æggene ud.

Kartoffelskræller

Det er ikke alle, der er lige begejstrede for at skrælle kartofler, når der skal laves julemad. Gør alle glade i år, og lad en køkkenmaskine skrælle kartoflerne i stedet!

Kartoffelskrælleren fra Elvita kan hurtigt og nemt skrælle 1 kg kartofler ad gangen. Det tager kun 2 minutter. Hvis du har mere end 1 kg kartofler, der skal skrælles, gentager du bare med en ny portion kartofler.

Kartoffelskrælleren har gennemsigtigt låg, så du nemt kan holde øje med skrælningen. Kniven er fremstillet af rustfrit stål. For en sikkerheds skyld kan apparatet ikke startes, hvis låget ikke er placeret rigtigt.

Sådan gør du:

1. Sørg for, at kniven er placeret rigtigt.
2. Fyld beholderen med 450 ml vand (eller til mærket "fill").
3. Læg kartofler i (højst 1 kg ad gangen), indtil kniven er dækket.
4. Start apparatet.
5. Efter ca. 2 minutter er kartoflerne skrællet. Det kan tage lidt længere tid med kartofler, der har en ujævn form. Lad aldrig kartoffelskrælleren køre i mere end 4 minutter.
6. Sluk for kartoffelskrælleren, når kartoflerne er skrællet.
7. Skyl kartoflerne i vand fra vandhanen.

Slowcooker

Elvitas slowcooker er perfekt til at lave risengrød. Det er normalt en tidskrævende opgave, men slowcookeren klarer det for dig, så du kan komme videre med alt det andet, der skal gøres (eller bare slappe af en stund). En af fordelene ved at lave julegrød i slowcookeren er, at grøden ikke brænder på.

Slowcookeren har låg af hærdet glas og en aftagelig keramikgryde, der tåler maskinopvask. Kapaciteten er 5,7 liter.

Sådan laver du risengrød:

Til 6 portioner grød skal du bruge:
2,5 dl grødris
5 dl vand
9,5 dl mælk
1 spsk. sukker
Lidt salt
2 spsk. smør
Ca. 1 dl fløde

1. Skyl risene grundigt i koldt vand.
2. Hæld vand, mælk, sukker, salt og grødris i din slowcooker.
3. Rør rundt.
4. Tilsæt smør.
5. Læg låg på, og lad slowcookeren køre i ca. tre timer ved lav varme. Rør af og til.
6. Tilsæt fløden, når kogetiden næsten er gået.
7. Servér straks, eller hold grøden varm i slowcookeren.

Slowcookeren – din helt, også nytårsaften

Tilbered din nytårsmiddag i slowcookeren, og få tid til at slappe af og reflektere over året, der gik. Her har vi samlet nogle lækre opskrifter:

Weekendsuppe i slowcookeren
Pulled kylling i slowcooker
Lad din slowcooker lave maden

Kogeplade

Hvis du laver mange retter samtidig, risikerer du at løbe tør for kogeplader. Så kan det være rart at have en ekstra kogeplade eller to!

I Elvita-sortimentet er der to typer kogeplader – en enkelt og en dobbelt kogeplade. Begge har trinløs indstilling, så det er nemt at justere varmen.

Når maden er lavet, er pladen perfekt til at holde maden varm et stykke tid ved hjælp af restvarmen. Smart!

Læs mere:

Vegetariske snacks og grøntsager i airfryeren – 4 velsmagende snacks
3 overraskende ting, du kan bruge brunet smør til
Bag i airfryeren – 4 lækre opskrifter
De apparater, der gør festen til en succes (tipsene kan også bruges om vinteren)