På en induktionshäll står en gryta och en mokabryggare.

Det er meget vigtigt at vedligeholde din induktionskogeplade, så den bliver ved med at se godt ud og fungere optimalt. Som de fleste køkkenprodukter holder den længere, hvis den vedligeholdes og rengøres korrekt med jævne mellemrum. Ellers risikerer du, at snavs og fedt brænder fast på kogepladen, og det kan i det lange løb påvirke dens effektivitet. Hvordan gør du induktionskogepladen ren? I denne guide giver vi dig de bedste tips.


Der kommer hele tiden nye smarte køkkenprodukter og hvidevarer, men induktionskogepladen er stadig en af de smarteste og mest funktionelle hvidevarer i det seneste årti. Med moderne teknologi og et magnetfelt opvarmer den hurtigt pander og gryder og køler lige så hurtigt ned, når den ikke længere er i brug. Men hvis induktionskogepladen skal fungere så godt som muligt, er du nødt til at passe godt på den. 

5 tips til rengøring af induktionskogepladen

1. Daglig rengøring med svamp - effektiv og forebyggende

Komfuret er måske det mest almindelige køkkenredskab, og det bliver selvfølgelig snavset. Fingeraftryk, overkogning og spild er en del af hverdagen i køkkenet - og alt det skaber en hinde, der sætter sig på glasoverfladen. Såfremt du ikke lader snavset brænde på, er det faktisk ganske nemt at fjernet snavs og skidt. Brug en våd svamp eller mikrofiberklud, og tør af - gerne med lidt opvaskemiddel eller køkkenspray. Vedligehold løbende, så forhindrer du mere permanente problemer med fastbrændt skidt.

2. Specialmiddel til induktionskogeplade - to tips

Almindelig køkkenspray, kan holde det værste snavs væk, hvis det påføres efter hver gang du har lavet mad på din kogeplade. Men ind i mellem skal der lidt mere til, for en grundig rengøring. Du kan bruge opløsningsmidler der er beregnet til glaskeramik og til overfladen på en induktionskogeplade. Det er både effektivt og skånsomt, du skal blot huske at tørre alt midlet af efter endt rengøring, for at undgå pletter på glasoverfladen.

Vil du bruge et mere miljøvenligt og økonomisk alternativ, kan du bruge et gammelt husmodertrick. Bland en deciliter eddike med et par teskefulde bagepulver og hæld i en sprayflaske. Det er en billig og nemt måde at fjerne genstridigt snavs. Hvis dette trick stadig ikke kan fjerne skidtet, kan du drysse bagepulver direkte på skidtet og dryppe lidt kogende vand på. Lad det sidde i en halv time og tør efter med en klud.

3. Brug en skraber når snavset ikke vil væk

Hvis ovenstående trin stadig ikke har hjulpet, og der stadig er indgroet fedt og sukker, så er det tid til at tage det tunge artelleri frem - skraberen. Når midlet ikke har formået at fjerne skidtet, kan du bruge den skarpe overflade på en skraber, til at fjerne det mest genstridige snavs. Sørg for at vælge en skraber der er beregnet til induktionskogeplader eller tilsvarende. Skrab forsigtigt på kogepladen med skraberen i en vinkel på 45-60 grader, og arbejd i små bevægelser. Afslut med at tørre det løsnede skidt af, og husk skrabermetoden kun bør anvendes, når opløsningsmidlerne ikke virker.

4. Hvordan renser jeg omkring berøringsknapperne?

Rengøring af berøringspanelet kan rengøres på samme måde som resten af kogepladen. For at undgå, at de forskellige kogezoner tændes og slukkes, når du gør rent omkring berøringspanelet, kan du slå en lås til, så du ikke kommer til at trykke på nogle knapper under rengøringen.  

5. Ting, du skal være opmærksom på - for at forhindre slitage

Nu har vi givet et par tips til at forhindre snavs og rense induktionskogepladen, men der er også et par ting du bør undgå når du rengør induktionspladen-

  • Undgå ståluldsvampe eller andre hårde og skarpe genstande, der kan beskadige kogepladen under rengøring. Den eneste undtagelse er en vinklet skraber, som er beregnet til rengøring af kogeplader.
  • Sørg for, at gryder og pander er tørre, når de bruges på komfuret. Ellers er der risiko for, at friktionen mellem vand og gryde slider på kogepladen.
  • Brug låg, når du laver mad, for at minimere stænk og sprøjt, der har en tendens til at sætte sig på glasoverfladen, især når den er varm. 
  • Træk ikke gryder og stegepander hen over kogepladen – du risikerer at ridse kogepladen, hvis der kommer noget imellem. 
  • Hold alle gryder og stegepander rene for at undgå unødvendig slitage, når du sætter dem på kogepladen. Så risikerer du ikke at ridse glasoverfladen.

Gryder til induktionskogeplader

Du har naturligvis brug for gryder, der fungerer, på din induktionskogeplade. På grund af magnetteknologien er det ikke alle materialer og produkter, der fungerer på en induktionskogeplade. Støbejern og teflon er de to materialer, der fungerer allerbedst på induktionskogeplader, og i Elvita-sortimentet er alle gryder designet til induktionskogeplader. Her kan du vælge mellem forskellige former og størrelser, som passer til netop din kogeplade. Alt fra gryder på 1 liter til gryder på 5 liter – til større middage.

Transportabel induktionskogeplade

Hvis du har en campingvogn, et lille sommerhus eller en båd, er det en god idé at have transportable køkkenprodukter. Hos Elvita kan du finde en transportabel induktionskogeplade, der er perfekt, når du er på farten. Den fungerer på samme måde som en almindelig induktionskogeplade – og det eneste, du skal bruge, er en stikkontakt. Desuden er den udstyret med timer og børnesikring. Praktisk og nem at tage med – til dig, der kan lide praktiske køkkenløsninger.

Induktionskomfur

Induktionskomfurer er den seneste tid blevet den mest almindelige type i nye køkkener. Selv om et gaskomfur kan være charmerende, kan det være upraktisk og besværligt at skaffe gas til komfuret. Glaskeramiske komfurer med kogezoner er stadig populære, selv om de er lidt længere om at blive varme. Fordelen ved et induktionskomfur er, at det er hurtigt og nemt at bruge, og når du supplerer med en ovn, har du et pålideligt redskab i køkkenet. Næsten alt, hvad der tilberedes varmt, kan laves på et induktionskomfur. Det er blevet det komplette køkkenredskab. I denne guide om rengøring af induktionskogeplader har du også fået praktiske tips om, hvordan du kan holde din kogeplade ren og pæn på længere sigt.

Flere guider til rengøring